SOBRE ESTE CURSO

  • Explore o Poder da IA

    Entre no mundo da Inteligência Artificial com Dorian Kusznir e descubra como tecnologias inteligentes podem transformar a produção de biscoitos — desde o uso inteligente de dados até o controle adaptativo de processos.

  • Aplicação Industrial

    Descubra o futuro da produção de biscoitos, onde sistemas inteligentes aprendem com cada lote, permitindo melhoria contínua e desenvolvimento de produtos mais inteligente.

  • Para os Inovadores de Amanhã

    Criado para profissionais de biscoitos ansiosos para se manter à frente da evolução da indústria — de tecnologistas a gerentes de planta — e prontos para abraçar a inovação impulsionada por IA.

Programa do curso

  1. 1

    • Definindo Inteligência Artificial (IA) e Seu Papel na Indústria

    • História e Evolução da IA – Com Relevância para a Produção de Biscoitos

    • Tipos de IA Relevantes para a Produção de Biscoitos

    • Aplicações de IA na Fabricação de Biscoitos

    • Estabelecendo as Bases – Planejamento e Infraestrutura para Projetos de IA

    • Primeira Tarefa
  2. 2

    • Sistemas de Visão Computacional para Inspeção de Biscoitos

    • Manutenção Preditiva Alimentada por IA

    • Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos Impulsionado por IA
  3. 3

    • Formulação de Receitas Assistida por IA

    • Fábricas Inteligentes Alimentadas por IA e Indústria 4.0
  4. 4

    • Personalização Orientada por IA e Insights do Consumidor

    • Trabalho Final

INSTRUTOR

Dorian Kusznir

Sou o fundador da DPMK Group LLC, uma empresa de produtos e inovação especializada em controle de processos, robótica e tecnologias digitais. Ajudamos empresas de manufatura e processamento a navegar por tecnologias complexas e criar novos produtos e serviços. Nossa empresa é construída sobre décadas de experiência em engenharia e design nas indústrias alimentícia e agrícola. Fornecemos uma voz independente e orientação prática, orientada para resultados, aos nossos clientes e parceiros.